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Testata Corriere della Sera

Sardegna

Descrizione
Chi non ha mai sognato spiagge rosa paradisiache e scenari silenziosi nei quali rilassarsi e provare piacere soltanto nel guardarsi intorno? Allora ha pensato anche alla Sardegna. Coste da sogno sono qui tipiche, ma la vita sull'isola, contrariamente a come si pensa, è legata soprattutto alla terra e alle attività contadine e pastorizie regalando prodotti tipici prevalentemente caseari e insaccati, oltre a pane dalle forme originali, frutto di diverse tecniche di lavorazione degli ingredienti trasmesse di generazione in generazione. La tradizione sarda ha mantenuto intatti i suoi usi e costumi e forse è proprio per questo che attira e affascina i visitatori lasciandoli stregati dal suo folklore e dalle varie iniziative che i paesi e le città promuovono per far conoscere questa cultura antica (il Carnevale di Mamoiada, la Sartiglia di Oristano, S’Ardia a Sedilo, la Festa di Sant’Efisio a Cagliari, la Cavalcata Sarda a Sassari). Dal punto di vista paesaggistico la Sardegna alterna profili montuosi dalla morfologia suggestiva a macchie e foreste, stagni e lagune a torrenti che formano gole e cascate, lunghe spiagge sabbiose a scogliere frastagliate e falesie a strapiombo. Affascinanti sono le formazioni rocciose granitiche, caratterizzate da guglie frastagliate che la continua erosione degli agenti atmosferici ha spesso modellato, creando delle singolari sculture, come l'Orso di Palau o l'Elefante di Castelsardo. Cagliari è il capoluogo di regione, Nuoro, Oristano, Sassari sono i capoluoghi di provincia “storici”, ai quali si sono aggiunti quelli di Carbonia-Iglesias, Ogliastra, Medio Campidano, Olbia-Tempio in anni più recenti.

Elenco province
Cagliari, Carbonia-Iglesias, Medio Campidano, Nuoro, Ogliastra, Olbia-Tempio, Oristano, Sassari

Elenco comuni
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